Menu

Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

Roll du chef

R1 Roll Dragon 11,50 €

8 pièces
maki tempura crevette entouré d'avocat, asperge, mayo japonaise épicée, sauce caramel

R2 Roll Anguille 11,50 €

8 pièces
avocat, concombre, anguille,bonite fumée, sauce caramel

R3 topping Spring onion green &white 7,30 €

6 pièces
saumon, avocat

R4 Roll saumon mi cuit 11,50 €

R5 Roll Kawai 11,50 €

10 pièces
tempura crevette,sauce mayo épicée

R6 Roquette Saumon Cheese 9,00 €

6 pièces
saumon, avocat,cheese, roquette

R7 Tempura Maki Saumon 8,50 €

8 pièces
saumon, avocat, cheese

R8 Roll Cheese Mi-cuit 9,50 €

8 pièces
saumon, avocat, cheese

R9 Masago Surimi Crevette 9,50 €

8 pièces
masago, surimi, crevette,épicé mayo

R10 Vert Roll 11,50 €

8 pièces
tempura crevette, coriandre, ciboulette, roquette, asperge, gambas

Nos Entrées

NS1 Salade Saumon Mi-cuit 10,50 €

sauce oignons, huile de sésame

NS2 Salade Goma 9,50 €

Salade, avocat, saumon,thon, sauce sésame vinaigre

NS3 Sunomono 7,80 €

Algues concombre, saumon mi-cuit,sauce vinaigrette japonais

NS4 Edamamé 4,50 €

haricot japonais

NS5 Salade Calamar 6,90 €

NS6 Salade Wakamé 4,50 €

NS7 Mango Yuzu 8,50 €

saumon mariné au mangue,avocat, sauce yuzu

NS8 Salade tofu avocat / crevette 9,90 €

NS9 Sashimi saumon new style 13,90 €

10 Tranches saumon, sésame, ciboulette, sauce yuzu

NS10 Sashimi thon new style 14,90 €

10 Tranches saumon et thon, sésame, ciboulette, sauce yuzu

NS11 Sashimi variés new style 14,90 €

10 Tranches poissons variés, sésame, ciboulette, sauce yuzu

NS12P Carpaccio de daurade 10,50 €

10 pièces
Carpaccio de daurade, tranche fines, huile d'olive* sauce maison

NS12G Carpaccio de daurade 16,00 €

16 pièces
Carpaccio de daurade, tranche fines, huile d'olive * sauce maison

NS13P Carpaccio de saumon 10,50 €

10 pièces
Carpaccio de saumon, tranche fines, huile d'olive * sauce maison

NS13G Carpaccio de saumon 15,90 €

16 pièces
Carpaccio de saumon, tranche fines, huile d'olive * sauce maison

NS14P Tataki de saumon mi-cuit 9,90 €

6 pièces
Tataki de saumon mi-cuit, huile d'olive * sauce maison

NS14G Tataki de saumon mi-cuit 15,90 €

10 pièces
Tataki de saumon mi-cuit, huile d'olive* sauce maison

Plat Chaud

P1 Tempura Assortiment 11,90 €

2 beignet gambas, légume saison

P2 Tempura Gambas 13,00 €

6 pièces

P3 Tempura Légumes 10,00 €

P4 Gyoza poulet légume 5,90 €

6 pièces

P5 Nêm poulet 5,90 €

4 pièces

P6 Nêm crevette 5,90 €

4 pièces

P7 Aguedashi 7,90 €

tofu frit avec sauce maison

P8 New steak saumon mi-cuit 10,90 €

saumon, huile d'olive,gingembre frais, sauce maison

P9 Saumon grillé sauce teriyaki 10,90 €

Saumon grillé sauce teriyaki

P10 Daurade grillée sauce teriyaki 11,50 €

Daurade grillée sauce teriyaki

P11 Boeuf sauté aux oignons 10,50 €

Boeuf sauté aux oignons

P12 Nouilles sautées (marquez le choix en commentaire) 8,50 €

Nouilles sautées au /boeuf ou /poulet ou /légumes

P13 Menu Yake shake 13,50 €

Soupe, salade,saumon oignons sautés,sur riz blanc

P14 Menu Gyudon 13,90 €

Soupe, salade boeuf oignons sautés sur riz blanc

P15 Menu Tonkatsu 13,90 €

Soupe, salade, poulet pané , oeuf sur riz blanc, sauce japonaise

P16 Menu Poulet pané 12,50 €

Soupe, salade, riz, poulet pané

P18 udon(marquez le choix en commentaire) 12,90 €

servis avec une salade udon boeuf udon tempura crevette udon saumon udon raviolis

P17 A 13,90 €

Soupe, salade, Nouilles poulet, 2 Boeuf au fromage

P17 B 13,90 €

Soupe, salad, Nouilles poulet, 4 Sushi saumon

P17 C 13,90 €

Soupe, salade, Nouilles poulet, 5 Raviolis

P17 D 13,90 €

Soupe, salade, Nouilles poulet, 4 Nêm poulet

Hors d'oeuvres

E1 Soupe miso 2,00 €

E2 Salade de chou 2,00 €

E3 Riz nature 2,00 €

E4 Riz vinaigré 2,50 €

Brochettes

(2 pièces)

E5 Poulet 4,00 €

E6 Boulette de poulet 4,00 €

E7 Ailes de poulet 4,20 €

E8 Boeuf au fromage 4,50 €

E9 Boeuf 4,50 €

E10 Saumon 5,00 €

E11 Thon 5,00 €

E12 Gambas 6,50 €

E13 Courgette 3,00 €

E14 Champignon 3,00 €

Sushi

(2 pièces)

su11 saumon mi cuit 5,50 €

mi cuit

SU1 Saumon 4,00 €

SU2 Thon 4,50 €

SU3 Daurade 4,50 €

SU4 Crevette 5,00 €

SU5 Anguille 6,50 €

SU6 Maquereau 4,00 €

SU7 Tartare saumon 5,50 €

SU8 Avocat 4,00 €

SU9 OEufs de saumon 6,50 €

SU10 Tartare masago 5,50 €

Sashimi

(10 pièces)

SA1 Saumon 10,50 €

SA2 Thon 11,00 €

SA3 Assortiment 12,50 €

SA4 Daurade 10,50 €

SA5 Maquereau 9,50 €

SA6 Thon et saumon 12,50 €

Maki

(6 pièces)

MK1 Saumon 4,50 €

MK2 Thon 4,50 €

MK3 Anguille 5,50 €

MK4 Saumon cheese 4,50 €

MK5 Saumon avocat 4,80 €

MK6 Concombre 4,00 €

MK7 Avocat 4,00 €

MK8 Radis mariné 4,00 €

MK9 OEufs de saumon 5,50 €

MK10 Daurade épicé coriandre 5,20 €

MK11 Thon épicé ciboulette 5,20 €

MK15 Futomaki 6,90 €

Thon, saumon, avocat, radis mariné,concombre (5 pièces)

Neige Maki

(6 pièces)

MK12 Saumon cheese 4,50 €

MK13 Saumon avocat 4,50 €

MK14 Avocat cheese 4,50 €

Témaki

(1 pièce)

TE1 Saumon avocat 4,20 €

TE2 Thon avocat 4,20 €

TE3 Crevette avocat 4,20 €

TE4 Anguille avocat 4,20 €

TE5 Surimi avocat 4,20 €

Califronia

(6 pièces)

CL1 Saumon avocat 5,00 €

CL2 Thon avocat 5,00 €

CL3 Saumon cheese avocat 5,50 €

CL4 Crevette avocat 5,50 €

CL5 Mangue saumon mi-cuit 5,50 €

CL6 Avocat saumon mi-cuit 5,50 €

CL7 California tempura crevette 8 pcs 6,50 €

CL8 Thon cuit avocat 5,50 €

Egg Maki

(6 pièces)

EM1 Saumon avocat 4,50 €

EM2 Thon cuit avocat 4,50 €

EM3 Poulet grillé salade 4,50 €

EM4 Saumon cheese 4,50 €

Croustillant Maki

(6 pièces)

CR1 Saumon avocat 6,00 €

CR2 Thon cuit avocat 6,00 €

CR3 Concombre cheese 5,50 €

CR4 Croustillant tempura 6,50 €

8 pcs

Printemps

(6 pièces)

PR1 Saumon avocat menthe coriandre, salade 6,00 €

PR2 Thon avocat menthe, coriandre salade 6,00 €

PR3 Saumon cheese avocat menthe, coriandre, salade 6,50 €

PR4 Crevette avocat menthe, coriandre, salade 6,50 €

PR5 Chicken avocat menthe, coriandre, salade 6,50 €

PR6 Printemps tempura crevette 6,50 €

8 pcs

Avocado Top

(6 pièces)

MT1 Thon cuit 6,50 €

MT2 Saumon avocat 6,50 €

MT3 Mangue saumon mi-cuit 7,00 €

Las Vegas

(6 pièces)

LA1 Cheese 6,50 €

LA2 Avocat 6,50 €

LA3 California royal saumon avocat 6,50 €

8 pcs

Menu Chirashi

CH1 Chirashi Saumon 12,50 €

servi avec 1 soupe, 1 salade Saumon cru sur riz vinaigré

CH2 Chirashi Thon 14,50 €

Thon cru sur riz vinaigré

CH3 Chirashi Assortiment 13,50 €

Assortiment poissons crus sur riz vinaigré

CH4 Chirashi Saumon grillé 12,50 €

Saumon grillé sur riz vinaigré

CH5 Chirashi Unagi 16,50 €

Anguille grillée sur riz vinaigré

CH6 Chirashi Avocat saumon 13,50 €

Saumon avocat sur riz vinaigré

CH7 Chirashi Tartare de saumon 13,50 €

Saumon avocat mariné à la sauce agrume japonaise sur riz vinaigré

Nos Menus

F12E 10 sushi mi cuit 18,00 €

Menu F1 13,00 €

Soupe, salade
16 california royal saumon avocat

Menu F2 13,00 €

Soupe, salade
8 california royal saumon avocat, 8 california tempura

Menu F3 13,50 €

Soupe, salade, riz
6 sashimi saumon, 8 california royal saumon avocat

Menu F4 16,90 €

Soupe, salade, riz
6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 9 sashimi saumon

Menu F5 15,50 €

Soupe, salade, riz
16 sashimi saumon

Menu F5A 14,50 €

Soupe, salade, riz
12 sashimi variés

Menu F5B 18,50 €

Soupe, salade, riz
18 sashimi variés

Menu F5C 23,90 €

Soupe, salade, riz
25 sashimi variés

Menu F6 12,90 €

Soupe, salade
5 sushi variés,6 california saumon avocat

Menu F7 12,90 €

Soupe, salade
6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 maki thon

Menu F8 13,90 €

Soupe, salade
8 printemps saumon avocat, 8 california tempura

Menu F9 15,90 €

Soupe, salade
8 california tempura, 6 california saumon, 8 printemps saumon avocat

Menu F9A 14,50 €

Soupe, salade
18 california saumon

Menu F10 13,50 €

Soupe, salade
8 california tempura, 6 oignon roll saumon avocat

Menu F11 15,90 €

Soupe, salade
6 printemps saumon avocat, 6 saumon roll cheese, 6 egg roll thon cuit

Menu F12 14,50 €

Soupe, salade
10 sushi saumon

Menu F12M 15,90 €

Soupe, salade
10 sushi thon saumon

Menu F12V 16,50 €

Soupe, salade
10 sushi variés

Menu F13 15,90 €

Soupe, salade
8 sushi variés, 6 california saumon avocat

Menu F14 12,50 €

Soupe, salade
6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki fromage

Menu F15 18,00 €

Soupe, salade, riz
10 sashimi variés, 6 california saumon avocat, 4 sushi saumon

F16 MENU BATEAU 48,90 €

pour 2 à 3 pers
2 soupes, 2 salades
5 pièces ravioli poulet légume, 10 sashimi variés, 8 sushi variés, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 6 las vegas cheese

F17 MENU KAWAI 52,90 €

pour 2 à 3 pers
2 soupes, 2 salades, 2 riz
20 sashimi variés, 8 sushi variés, 12 maki saumon, 6 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2 fromage

Menus Mixtes

Menu MC1 17,50 €

Soupe, salade, riz
10 sashimi variés, 4 brochettes: 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC2 12,00 €

Soupe, salade, riz
8 california royal saumon avocat, 2 brochettes de saumon

Menu MC3 15,50 €

Soupe, salade, riz
6 california saumon avocat, 3 sushi saumon, 4 brochettes: 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC4 14,50 €

Soupe, salade, riz
8 california royal saumon avocat, 5 brochettes: 1 courgette, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC5 13,90 €

Soupe, salade, riz
6 las vegas cheese, 3 sushi saumon, 2 brochettes de boeuf au fromage

Menu MC6 16,90 €

Soupe, salade, riz
6 california saumon avocat, 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon, 3 brochettes: 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC7 19,90 €

Soupe, salade, riz
6 maki saumon, 3 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 5 brochettes: 1 courgette, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC8 13,50 €

Soupe, salade, riz
8 california tempura, 4 brochettes: 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC9 20,90 €

Soupe, salade, riz
3 sushi variés, 12 sashimi variés, 5 brochettes: 1 courgette, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC10 15,90 €

Soupe, salade, riz
4 sushi variés, 6 maki saumon, 5 brochettes: 1 courgette, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC11 18,90 €

Soupe, salade, riz
6 las vegas cheese, 4 sushi saumon, 5 brochettes: 1 courgette, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

Menu MC12 14,90 €

Soupe, salade, riz
6 las vegas cheese, 4 brochettes: 4 boeuf au fromage

Menu MC13 22,90 €

Soupe, salade, riz
8 california tempura crevette, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon avocat, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 2 boeuf au fromage

Menus Brochettes

Menu MB1 9,00 €

Soupe, salade, riz
4 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf au fromage

Menu MB2 10,00 €

Soupe, salade, riz
4 brochettes: 4 boeuf au fromage

Menu MB3 11,50 €

Soupe, salade, riz
5 brochettes: 1 courgette, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet

Menu MB4 11,50 €

Soupe, salade, riz
4 brochettes: 2 saumon, 2 thon

Menu MB5 13,50 €

Soupe, salade, riz
6 brochettes: 1 saumon, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 ailes de poulet

Menu MB6 14,90 €

Soupe, salade, riz

6 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas

Menu MB7 14,90 €

Soupe, salade, riz

7 brochettes: 1 courgette, 2 saumon, 2 poulet, 2 boeuf au fromage

MB8/ 9.90 9,90 €

2 courgette 2 champignon

Menu Raviolis

Menu MU1 13,50 €

Soupe, salade
5 raviolis, mini tartare saumon avocat

Menu MU2 11,90 €

Soupe, salade
5 raviolis, 6 california saumon avocat

Menu MU3 14,50 €

Soupe, salade, riz
5 raviolis, 5 brochettes: 1 courgette, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet

Menu MU4 13,90 €

Soupe, salade, riz
5 raviolis, 6 california saumon avocat, 3 sushi saumon

Menu MU5 14,90 €

Soupe, salade, riz
5 raviolis, 3 sushi saumon, 6 sashimi saumon

Menu MU6 12,90 €

Soupe, salade, riz
6 raviolis, 3 tempura crevette

Menu MU7 12,50 €

Soupe, salade, riz
6 raviolis, 2 brochettes: 2 boeuf au fromage

Desserts

D6 monchi glace 2 pièce 6,80 €

thé vert/mangue/passion/fleur de cerisier/sésame/pistache

D1 Perles de coco 3,50 €

D2 Lychees 3,50 €

D3 Nougat confit 3,20 €

D4 Gâteau dorayaki 4,50 €

(haricot rouge, thé vert)

D5a Mangue fraîche demi 5,00 €

SELON SAISON

D7 Yokan 4,50 €

(Pâte de thé vert)

D8 Mystère 5,50 €

D9 Coco givré 5,50 €

D10 Nougat glacé 4,80 €

APÉRITIFS

Sake draft 300ml 12,90 €

BIERES

qingdao 4,20 €

330ml

Kirin 33cl 4,20 €

Kirin 50cl 6,20 €

Asahi 33cl 4,20 €

Asahi 50cl 6,20 €

Heineken 33cl 4,20 €

BOISSONS

Perrier 33ml 2,00 €

oasis 2,00 €

sprite 2,00 €

fata 2,00 €

Coca-cola 33cl 2,00 €

Cola Zero 33cl 2,00 €

Orangina 33cl 2,00 €

Evian 50cl 2,00 €

San Pellegrino 33cl 2,00 €

Jus de fruit 25cl 2,00 €

(Orange, Abricot, Mangue, Lychee)

San pellegrino 33cl 2,00 €

San Pellegrino 1L 4,80 €

Limonade japonaise 20cl 4,80 €

(Original, Lychees)

Ice tea 33cl 2,00 €

Café 2,00 €

VIN ROUGE (A.O.C)

Brouilly 37.5cl 10,50 €

Brouilly 75cl 21,00 €

Saint emilion 37.5cl 13,00 €

Saint emilion 75cl 25,00 €

Bordeaux supérieur 37.5cl 8,50 €

Bordeaux supérieur 75cl 16,00 €

VIN ROSÉ (A.O.C)

Côtes de provence 37.5cl 10,00 €

Côtes de provence 75cl 18,00 €

Tavel 37.5cl 10,00 €

Tavel 75cl 18,00 €

VIN BLANC (A.O.C)

Muscadet 37.5cl 10,00 €

Muscadet 75cl 19,50 €

Riesling 37.5cl 10,50 €

Riesling 75cl 19,50 €

Chablis 37.5cl 16,90 €

Chablis 75cl 32,90 €

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